Le low cost : anatomie et perspectives d’un modèle

Longtemps cantonné à l’aérien et à la distribution alimentaire, le low cost se diffuse aujourd’hui dans de nombreux secteurs. Cette études analyse l’extension de ce modèle dans divers secteurs et montre de quelle façon le low cost traduit une évolution importante de la consommation. Mais le low cost n’affecte pas seulement les comportements de consommation : il vient aussi questionner les